Пион Сара Бернар – высокодекоративный многолетник. Куст в высоту может достигать 90 см, а в ширину 50 см. Побеги прямостоячие, прочные. Листья ажурные темно–зеленого цвета, вытянутые. Сара Бернар обладает крупными бомбовидными бутонами розового цвета с белой каймой. В диаметре они достигают 20 см. На одном взрослом стебле могут распуститься до 3 цветков. Период цветения начинается в июне–июле.